1° giorno
Arrivo presso il Borgo San Faustino Country Relais sulle colline di Orvieto a ridosso del Monte Peglia.
Sistemazione in camera standard, cena di benvenuto e pernottamento.

2° giorno
Prima colazione in hotel.
Partenza per Orvieto, meravigliosa città arroccata su una rupe di tufo.
Incontro con la guida cicloturistica e consegna della bike (oppure ebike) per l'inizio del tour che dalla magnifica Piazza del Duomo percorre la rupe offrendo straordinarie viste sulla valle del fiume Paglia.
Il percorso prosegue per il quartiere medioevale dove ammirare la Cattedrale di San Giovenale del XI secolo. È previsto l'ingresso alla città sotterranea per la visita guidata di Orvieto Underground, un dedalo di grotte e pozzi che percorrono l'intera rupe.
Il tour in bike termina in una cantina di origine etrusca dove degustare gli eccellenti prodotti del territorio accompagnati da olio extravergine ed ottimi vini locali.
Rientro in relais e pernottamento.

3° giorno
Prima colazione in hotel e check out.
Incontro con la guida cicloturistica e consegna della bike per un tour alla scoperta del Castello di Prodo e di Titignano. Alla fine del tour pranzo degustazione presso la Cantina di Freddano.